Tiramisu bardakta mı tabakta mı?

Tiramisu çok güzel bir İtalyan tatlısı. Mascarpone diye krema şeklinde bir peynir ile yapılıyor.  Burada tarifini yapmayacağım. İnternette yeterince var  ama gereken malzemeler kedi dili gibi bir bisküvi, mascarpone peyniri (Türkiye de labne kullanılıyor), su, yumurta şeker kakao ve kahve.

Venedik yakınlarında Treviso bölgesinde doğmuş, Venedik yakınlarında. Ama artık her yerde var.

Benim paylaşmak istediğim aslında iki adet İtalya da çektiğim fotoğraf. Bunlar Roma dan iki tiramisu fotoğrafı.
 Birincisi yani bardakta olanı Vittorio Emmanuel 2 monument binasının (ki Romaya giderseniz gezmenizi ve üst katına çıkıp fotoğraf çekmenizi öneririm) üst katındaki kafeden ikincisi ise Alessio adlı bir restauranttan. Lokantalara gittiğinizde genelde tabakta tiramisu veriyorlar ama cafe tarzı yerlerde hızlı servis için bardakta sunum yapılıyor.

DEĞERLİ EŞYALARINIZ ELİNİZİN ALTINDA, EL BAGAJINIZDA OLSUN!

Kredi kartınızı, pasaport, ehliyet ve araç ruhsatı gibi her an ihtiyacınız olabilecek belgelerinizi; nakit paranız, değerli takılarınızı; uçuş sırasında ya da uçuşunuzun hemen ardından ihtiyacınız olabilecek ilaçlarınızı; bilgisayarınız ve cep telefonunuzu; sözleşmeler, tapu, diploma gibi önemli evrak ve belgelerinizi el bagajınızda taşıyın, aklınızı onlarda bırakmayın.

 

Bir boomads advertorial içeriğidir.

Aşk kilitleri

Köprülere asılan aşk kilitleri 1. Dünya savaşındaki bir Sırp hikayesine dayanıyor. Ama 2000 li yıllardan sonra moda olarak Dünya nın birçok ülkesinde hızla yayıldı.
Kilit takılıyor ve anahtarı nehre atılıyor.

Son olarak Paris teki meşhur aşk köprüsü Pont des Arts daki sorunlar ile iyice haber oldu.

Burada kendi çektiğim üç fotografı paylaşıyorum. Bunlardan birincisi İtalya Roma'dan. Tiber nehrinin üzerindeki birçok köprüden biri olan Ponte Sant'Angelo (Melek köprüsü). Vatikan'a doğru köprüden geçince Castel Sant'Angelo (Aziz Melek kalesi)  çıkıyor. Heykellerle süslü bu güzel köprünün korkuluklarına asma kilitler yani aşk kilitleri asılmış.

Roma'da bir ara belediye bunları yasaklamış hatta ceza kesiyorlarmış. Sanırım kaldırıldı cezalar.

İkinci fotoğraf Slovenya nın başkenti Lyublyana dan. Ljubljanica ırmağı üzerinde birkaç köprü var. Bu köprülerden birinde aşk kilitleri asılmış. Ama korkuluk ince halat ile yapıldıgı için sanırım çıkarması ve temizlemesi kolay. :)
Butchers’ Bridge yani kasaplar köprüsüne de iki yanlı bol miktarda üzerine isim yazılmış kilitler asılmış.

Bir de daha basit ve pratik olanı aşk notları. İsviçre nin Zürih şehrinde Limmat nehri üzerinde bir köprüde gördüğüm bu notlar naylon veya asetat benzeri yağmurdan etkilenmeyen bir yüzeye yazılmış. Güneşten belki etkilenebilir ama yine de uzun süre dayanır.

Bence Türkiye de de böyle turistik aktiviteler bazı köprülere yapılabilir. Bu en sonuncu hem köprüye ağırlık vermez hem de bakım ve boyamada sökmek kolay.

Mardin Ulu Cami


Mardin deki en eski cami imiş. Minaresi Artuklular zamanında inşa edilmiş. Detaylı bilgi internette var. 
Mezopotamya ovası arka planda.

Eskişehir deki Porsuk a çöp atmayın heykeli


Eskişehir'de Porsuk çayı yanında güzel bir heykel var. Birkaç sene önce gidip fotografını çektiğimde heykelde bir de kova vardı.
Herhalde çöp atanlar oldu ki kaldırmışlar. Bu geçen ay çektiğim resim.
Daha önce çektiğim kovalı fotograf için tıklayın.